奶茶行业的暴利早已不是什么秘密，不少创业者都争相进入到奶茶行业，想赶在行业的红利期，赚取人生的第一桶金，的确，早期进入奶茶行业的创业者的确尝到了奶茶行业红利期带来的甜头，但是随着涌入这个行业的人原来越多，市场渐渐开始内卷。

眼看巨大的市场，催生了越来越多的茶饮品牌，全国的奶茶门店数量也在蹭蹭上涨，给正常中小经营者带来巨大的压力，茶饮赛道显得格外拥挤。市场规模巨大的背后，难免会出现“被自愿”竞争的情况，也就是雷火电竞常说的内卷，只是一直内卷难免会让整个市场疲态尽显，经营者劳心劳力，导致整个茶饮市场发展走向一个误区。

对于奶茶品牌来说，在内卷的市场环境下，该如何破局呢？笔者认为，品牌可以不用太在意于经营上的内卷，反之可以在供应链、内部运营管理层面上去下功夫。优化供应链端口，目的是减少原材料的供应所造成的浪费，为门店提供统一配送，加入冷链直达，保证口感新鲜，除此之外，统一原材料供给也能最大限度地保证各门店的口感差异最小化。内部运营优化能够帮助品牌旗下的门店简化流程，提高门店效率，保证产品口感统一，提高整体的品牌竞争力。